焼菓子

1個¥140~250(税込)

  • 抹茶と小豆のパウンドケーキ
  • さつま芋とゴマのパウンドケーキ
  • チョコと胡桃のパウンドケーキ
  • フルーツケーキ
  • クランベリーのパウンドケーキ
  • ほのぼのマドレーヌ
  • リーフパイ
  • ゲベック
  • パイランタン
  • ダックワーズ
  • 黒糖のダックワーズ
  • フィナンシェ クラシック
  • フィナンシェ ココア
  • フィナンシェ 抹茶
  • ココナッツサブレ
  • チョコサブレ
  • 焼きチーズ
  • アマンドショコラ
  • ティグレ
  • ワッフルラスク
  • …etc
材料にこだわり、鮮度にこだわり、だれもが美味しいといってくださる菓子作りを「青山じゅあん」は焼菓子にも貫いています。
しっとりしたパウンドケーキ、卵と発酵バターをたっぷり使ったラム酒風味のマドレーヌ、サクッと軽い食感のパイ菓子、アーモンドプードルに焦がしたバターを効かせたフィナンシェ、バター風味豊かなクッキーなど「青山じゅあん」は毎日、釜と語り合っています。